samedi 16 mars 2013

Ethylotest

A Pornichet, la mairie repousse - certainement pour le bien des enfants - la modification des rythmes scolaires à 2014. Par contre, elle est précoce dans l'éducation alcoolique. Elle vient de saupoudrer les menus des cantines scolaires d'alcool.

Mieux que le cheval dans les lasagnes de boeuf, la Ville de Pornichet invente l'alcool dans les repas des 3/12 ans. Comme à Pornichet, la plainte en diffamation est un mode de gestion, chaque lecteur est invité à cliquer ici pour lire la page Internet du site municipal présentant les menus scolaires de la semaine du 11 au 15 mars car dans Le Poulpe tout est vrai !

Au nord y'avait les ch'tis canons

La restauration scolaire a décidé cette semaine de choisir une jolie thématique en offrant aux papilles des enfants des écoles pornichétines des menus 100% Ch'Nord. Naturellement, on évite pas les raccourcis dignes d'un mauvais remake des Ch'tis, mais l'intention pouvait être sympathique.

Seul problème, la mairie a visiblement mis en vacances la diététicienne en charge des repas pour la remplacer par un oenologue conseil :
  •  lundi : repas super équilibré et diététique avec du poisson gratiné au Maroilles (le fameux fromage du Nord) et sa potée de choux vert suivi de fromage (ben quoi le Maroilles on l'aime sans compter) et de fort digestes profiterolles à la chicorée.
  • mardi : encore du choux en entrée (pas drôle la vie dans le Nord...) puis des carottes à la flamande (avec du sucre si on suit la recette) et son incroyable sauté de veau à la bière blanche (Blanche de Wissant ou Blanche de Cambrai : aucun enfant n'a été en mesure de nous l'indiquer...) et un dessert toujours diététique avec du flan à la chicorée (encore de la chicorée !) et aux spéculos. Pour ceux en dénutrition, l'accueil périscolaire proposait pain+Nutella.
  • mercredi : à vous dissuader d'aller au centre de loisirs avec une entrée de légumes au Maroilles, du choux (encore !) rouge et du pain perdu parce que c'est bien connu dans le Ch'Nord c'est pas tous les jours la fête.
  • jeudi : on cherche à calmer le jeu avec une soupe à l'oignon (en l'honneur du mariage Gay ?), une improbable "ch'tillette" pour ceux qui n'ont pas eu le plaisir d'une légère tartiflette lors de leurs vacances d'hiver, un peu de salade (l'estomac vous dit merci).
  • vendredi : c'est Carnaval sans les Géants du Nord. On démarre tout en légèreté avec un cake au lard suivi d'une digeste choucroute de volaille avant un somptueux dessert de poires pochées au vin rouge. Si les mômes ont pu travailler l'après-midi, on ne peut que féliciter les instits.

Vivement la Bourgogne

Après cette diversification alimentaire, nul doute que les enfants attendent une nouvelle thématique du genre semaine bourguigonne.

Imaginez des escargots de Bourgogne au Chablis, du lièvre à la dijonnaise avec sa dose de marc de Bourgogne, des petits fours de Bourgogne, du boeuf bourguignon au Pommard, une pêlée bourguignonne revenue dans un aligoté, un sandre poché au Gevrey-Chambertin, un raisiné de Bourgogne accompagné d'un Crapiaux du Morvan pour le plein de calories.

On passe sur la Normandie, le Bordelais ou l'Armagnac sinon les alcooliques anonymes vont devoir demander l'hippodrome pour la réunion des moins de 18 ans. En tout cas, si le maire veut réduire les horaires d'ouverture des bars pornichétins, il prépare la relève des clients...

Heureusement, à Pornichet, on ne rigole pas avec l'alcool au... guidon. Cette semaine placée sous le signe de Bacchus a été positionnée une semaine avant la participation des écoles de Pornichet au stage de Prévention routière prévu sur le site du parc paysager de Saint-Nazaire. Ouf ! Imaginons une question d'un policier de la prévention routière sur ce que le gamin a mangé le midi à la cantine, et l'élève de Pornichet de répondre : du "veau à la bière blanche"...